La tua esperienza
nel Chianti
La nostra storia
La nostra realtà è situata nel cuore del Chianti fiorentino ad un passo da Firenze e non distante da Siena e Pisa. Nata negli anni ‘70 è ancora caratterizzata da una conduzione familiare che cerca di trasmettere i sapori ed i saperi della tradizione contadina.
L’azienda nasce dalla tenacia del nonno “Dante e Torellina” che abbandonarono l’allora diffusa mezzadria fiorentina per realizzare il sogno di avere una propria terra da coltivare. Nella mostra permanente di attrezzi agricoli potrai trovare anche foto che ripercorrono usi e costumi della storia familiare del ‘900, lettere e cartoline.
I nostri valori
Cultura enogastronomica
Autenticità
Tradizione
Siamo una famiglia
Abbiamo ospiti da tutto il mondo
Rete e territorio
Cosa possiamo offrirvi
Degustazioni
Le degustazioni permettono di visitare la parte più antica della cantina e l’orciaia ancora in uso oltre che assaporare i vini, dal Chianti Classico DOCG al barriccato, il Vin Santo DOC e il prezioso Olio Extravergine di Oliva.
Un tuffo nel passato
E’ inoltre allestita una mostra permanente con attrezzi della tradizione contadina della filiera produttiva del grano, del vino e dell’olio: anche i nomi dei vini rimandano agli strumenti presenti in questo “piccolo museo” che racconta la storia familiare e del territorio.
La vista mozzafiato
I vigneti dell’azienda coprono i 3 ettari delle terre intorno alla colonica e sono coltivati per la maggior parte a San Giovese, Cabernet e Colorino. Gli ulivi sono concentrati in altri 3 ettari di terreno che si alternano armoniosamente alle vigne.
L'ospitalità
E' uno dei valori centrali dell’azienda, proprio come insegnava il mondo contadino: le unità abitative dell’agriturismo mantengono il nome delle attività che svolte nella vecchia colonica che risale al XVI secolo (Frantoio-Orciaia, Limonaia, Appassitoio, Telaio) .